第38章 野猪饭

734斤,这扇七百多斤;再换另一扇过来称一下,大叔公放开嗓子道。

702,第二扇也是七百;整只差不多有1400多斤,大叔公再次报出数字。

旁边的太叔公立刻用笔记录好,因为这是要对账的,村里每一笔收支都要有账目可查。

当大家称好第一头猪的猪肉,当即就切了三百斤出来做红烧肉。又砍了五十斤骨头煲萝卜汤,再弄了两百斤猪血红炒韭菜,一百斤猪肠炒胡萝卜。再摘了一个青菜,一个空心菜,一个苦麦菜,一个豆角,一个黄瓜,一个苦瓜回来;至于青菜则是爆炒,至于豆角跟苦瓜,则是跟瘦肉一起爆炒,黄瓜则是腌手拍黄瓜。

剩下1136斤,每人分两斤减去七八百斤;还剩近四百斤,分一些给明珠家的亲戚去掉一百多斤;还剩下两百多斤切下一些瘦肉跟蔬菜爆炒,最后只剩两百斤左右留给明珠家,因为他们家现在餐餐都要做饭给禽舍猪舍的村民吃,以后支出还不少。不但这两百多斤,还有另外一头猪也得全部留下。不过那头猪是做烟熏腊肉的,留的时间很长。

过段时间村里集体建设新房子,更是一大消耗;因为旁边那些建房的石砖,最轻的砖头都二三斤一个,那些柱子得有好几吨重,到时大家没有点肉吃,哪有力气搬得动。

至于剩下的猪肠,每家分一段,多下来的也留给明珠家;每天早上煮粥,也是需要不少的;另外那头野猪的猪肉、内脏、骨头也都全部留在明珠家;而小这头野猪的骨头,老村长给每户分了一点,然后多余的也留下。

如果猪内脏跟骨头实在多的话,村里会利用硝石制冰冷冻食物。不过那是特殊情况,现在明珠家每天负责早中晚三餐的员工餐就属于特殊情况了,所以肯定得买一些硝石回来制冰才行。

不过对于她们家来说现在这样分配是亏的,毕竟按照村里分配制度,食物全部是小不点打回来的,那么打回来的食物越多他们家分到的比重就越大。按目前的食物重量算,起码独享一头野猪,但是明珠家没有霸占这么多,而是与给村里工作的村民一起分享。

方案经老村长公布,村里没有人有意见,都一致点头通过;这事大家还能有什么意见,明珠家对村里做出的贡献实在是太大。单单那个大家认为的万年何首乌鸡汤就无法估价,现在村民体力呈两三倍的增长;如果继续坚持每天都劳动锻炼身体,把潜能激发出来,消耗完潜伏在肌肉里的药物,那么体力还得增长不少。

分配好野猪,村民们全部开始动手做晚饭:切猪肉、猪肠、烫猪血、砍排骨、削萝卜切萝卜、洗韭菜、空心菜、拍黄瓜、摘豆角、切苦瓜、淘米做饭、继续处理最大的那头野猪、搬桌子、碗筷等等等,大家各司其职的忙碌了起来。

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“哐啷..….哐啷...…”客厅门口左侧的后院处,架设了十几口大锅,由老师傅亲自掌厨饭菜很快就做好;接着还是跟上次一样,先给安排晚上要值班的战士同志先吃饭。

近九点...

明珠家小山头后院处,祠堂跟驻军那边呆在岩村不需要值班的同志都已经过来了;包括军部两个团长、唐局、李所、省卫生队以及小东班长、林祥排长等等没有一人缺席。