紧接着她往锅中倒入油，油热后倒入切成块状的腊肠、葱段，慢慢煸炒出香味；见煎至两面焦黄时，倒入提前备好的笋段、干香菇；加入生抽、蚝油调个味，快速翻炒均匀盛进盘中；将淘洗干净的大米倒进锅里，淋上炒好的配菜，撒上一把玉米粒在其上面，倒上热水淹没过食材，蒸煮上一会儿。

她拿出一旁放置的牛肉到案台上，用刀切成一片片的；往里加入淀粉、黑胡椒粉、盐腌制一刻钟的时间。

这时，移步到另一口锅前，往里倒入油，油热倒入姜末、蒜末、辣椒酱，翻炒爆香；倒入焯好水的竹笋，继续翻炒均匀；撒上盐、鸡精进行调个味；起锅盛进盘里，撒上一把葱段。

将竹荪洗干净浸泡一会儿，捞出轻轻的挤干水份，用剪刀剪去两端使其中空，放置一旁备用；拿出一个空碗，放上处理好的虾肉、胡萝卜、盐、淀粉、打上一个鸡蛋支取里面的蛋清，用搅拌机快速的搅拌上劲，装进裱花袋中；再将虾滑挤进竹荪里填满，一个个的放到盘子里，上锅蒸制一刻多钟。

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夜雨端着处理干净的一大盆毛竹走了进来，直接放到案台上沐小姐，“等会儿还需要我们做些什么？”

“暂时就不需要了，不过你来洗菜切肉，收拾厨房也可以。

”好嘞！“

只见下一刻她将那一盘毛竹倒进锅里，倒上清水淹没过食材，大火煮至。

过了一会儿，锅里面的水就沸腾了起来，她用漏勺将煮好的竹笋捞出一旁放凉。

“沐小姐，为什么你每次做这个笋子的时候，都会煮上一会儿？”夜雨顿时疑惑不解。

“那是因为新鲜的竹笋里面有草酸这个成分在，要是我们稍微煮一下，就可以去除含在里面的草酸啦，吃起来就不会那么涩口，而且啊！草酸这玩意吃多了可是会中毒的。我记得它对人体造成的伤害有：身体会产生结石，导致低钙、低锌血症并容易可能会引起心律失常、发育不良等问题；还有如果摄入的过多的话，就会导致中毒，腹泻、发育不良等症状。总而言之，我们一般吃竹笋的时候，都会用热水给煮一下的，就是为了去除里面含有的草酸。”沐简兮毫不在意的给他说道其中的厉害。

拿过一块上好又新鲜的五花肉，仔细的看了看上面的肉质，红白相间，肥肉和瘦肉各持一半，估计能煎出特好看的五花肉出来。

拿起一块牛肉放到案台上，在一一的用筷子夹进搭配锅中，慢慢煎至里面和表面的油脂被激发出来，直接扔进空间里，让其包包进行烤制。

没过会儿，那里面就散发出一阵阵香味。

另一边，木小哥陪着太上皇等人一起喝茶，忽然闻到一阵阵香味，下意识的询问道，”好香啊！这是谁家做出来的饭菜啊，竟然这么香。

揭开炖煮腌笃鲜的盖子，往里加入薄豆油皮结，撒上一把葱花，重新盖上盖子焖煮一会儿。

锅中倒入油，油热下入腌制好的牛肉片，慢慢炒制七分熟；她拿起一旁的青红椒段倒到里面，再倒入焯好水的笋，快速翻炒几下；加入生抽、蚝油、老抽调个味，快速翻炒盛进锅中。

深沉的夜色笼罩着幽静的庭院，一座座房舍掩映在动栋树影之间，房舍的窗户上泛着幽幽的亮光，窗前的花木被映照得如梦如幻。

院子里众人一起吆喝着木小哥坐下。

当他走到桌前，看到十几道精美的菜肴，闻着色香味俱全，而且还都是用笋子做的不同的菜，这手艺简直绝了，他算是懂得了他们为什么会这样子说。

人陆陆续续的坐了下来，正准备吃饭的时候，所有人的目光齐刷刷的看向木小哥那一边，他们主要是好奇，他会不会吃过沐简兮做的菜也是一样的表情。

木小哥感受到他们的目光，一时之间伸在半空中的手，就那样僵硬的停在原地，还在瑟瑟发抖着，差点连筷子都没有拿稳直接掉在菜里面。

一时之间不知道该说些什么，手就在那里僵持着，最终他深吸一口气，“你们这是？”