第99章 冬酿酒

边关女大厨 一把绿植 604 字 2个月前

第二日,冬至。

梧州城自古便有冬至大如年的说法,吴县也不例外。

早上起来,袁无味做好了各色团子,金贤起了个早,两人正巧碰见。袁无味见金贤手中的牛皮纸包裹道:“买了什么东西?”

“羊糕,前几日出去逛街,听到说江南冬至都吃这玩意儿,我瞧着新鲜,便买了一点。”

说完,将羊糕递给袁无味,袁无味打开一看,这羊糕是羊肉做成,羊肉与皮冻混在了一起,切成了片。

看样子,与广陵的水晶尧肉有几分相似。

打开另外一个包裹,里面一块四四方方的酱肉,颜色红的如血一般。袁无味仔细闻了闻,一股酒糟的香气,这大概就是梧州有名的红曲酱方。

都是冬至的时令菜,估计今日买来费了不少的力气。

金贤坐在廊檐下,瞧着袁无味忙着蒸团子,“今儿碰见吴老三,他说过几日你要跟他一起去,什么地主家做席?”

袁无味点点头。

“多少钱?”