一番折腾下来,第一碗魔芋豆腐颤巍巍的出锅了。
这个世界已经出现了辣椒作为调料,只是应用没有后世那般无所不在。
宋瑾在酱菜铺子打工时就知道如何炸出来的辣椒油味道更香色泽更好。
这一次带回来的魔芋数量比较少,宋瑾只简单做了魔芋豆腐,又拌了两大盘酸辣版的素肚丝,很可惜目前她了解到的范围内还没有麻酱、香油以及麻油这类调料,宋瑾十分遗憾,芥末味、麻酱味只能暂时放弃了。
宋瑾叫于嬷嬷往芳芷院送去一份魔芋豆腐,又打发忍冬往芙蓉阁送了一份魔芋豆腐,一份酸辣素肚丝,她记得张庶妃是吃辣的。
第二日一大清早刚吃过了早饭张庶妃就带着大丫头荷蕊跑来梅香居。
“妹妹妹妹,你昨日那个酸辣什么丝的,可还有?”
张庶妃开门见山,喊得宋瑾以为她贾宝玉附体了。
“那个叫酸辣素肚丝,我这里还有点,既然姐姐