说着，他走到橱柜前，伸手拿出一个菜碗。

这时，一旁的林芳芳插话道：

“还是让我来教你吧，招娣她平时做得也不算多。”

紧接着，林芳芳详细地向叶文韬讲解起如何将鱼清洗干净，并提醒他一定要用力甩干水分；

接着，又耐心地告诉他需要依次放入适量的油、盐、剁辣椒以及豆豉等调料，最后还要撒上一些干紫苏叶增添独特的香味。

“嗯，这样就可以了，待会儿水开之后再蒸 10 分钟左右就能熟透啦。”

林芳芳一边微笑着说着，一边继续耐心地教导叶文韬如何清洗那香气扑鼻的腊肉。

她详细地解释道：

“这可是从咱们老家千里迢迢带回来的正宗腊肉哦！

首先得用温热的水将其仔细地冲洗干净，随后放入水中烧至沸腾，期间还要不断地重复清洗和焯水的步骤到水变清为止，这样才能有效地去除那股浓浓的烟熏味道哟。

等洗完之后，记得把它切成大小均匀的块状，放进碗里备用。

接下来呀，只要往碗里添加适量的食用油、豆豉以及我们家乡的剁辣椒就行啦，记住不要放盐哦，因为腊肉本身已经有足够的盐分啦。”

林芳芳认真地交代完毕。

这时，林芳芳转过头对着正在忙碌的兆招娣喊道：

“招娣啊，快过来帮忙把冬笋给剥了吧。今天咱不蒸芋头啦，改蒸冬笋让你们这些同学们都尝尝鲜，这冬笋同样也是从咱们老家特意带回来的呢。”

听到妈妈的呼唤，兆招娣欢快地回应了一声：

“好嘞！”

便迅速放下手中的活儿，兴冲冲地跑过来开始动手剥起冬笋来。

只见她手法娴熟，不一会儿功夫，就将一颗颗鲜嫩的冬笋剥好了。

剥完冬笋后，兆招娣又细心地将它们冲洗了一遍，然后整齐地摆放在一个大碗里。

站在一旁正在焯腊肉的叶文韬看着碗里那白白胖胖的冬笋，好奇地向兆招娣问道：