叶一澜也有点担心，低头沉吟片刻问两人：“我不是本地人，之前也没有来过晋城，这晋城的夏天很热吗？”

“我们晋城靠海，平时气候跟北方比肯定是更舒服的，可每年夏天入伏以后热起来也比北方要更厉害，如果像今年这样赶上雨水不好，那就更热了。”云秋回道。

叶一澜一听心中一沉，“那就只能靠我们自己降温了，否则这些皂不知道要坏掉多少……城里哪里有卖冰的？”

“卖冰？”云秋和云回俱是一怔，“这冰都是大户人家冬天自己存下来的，他们自己都不够用，如何能卖？”

叶一澜有些傻眼，没有想到这个情况啊……她详细一问才知道，原来这个朝代的人夏天用冰都是冬天存的，因此一般只有有钱人和官宦人家夏天能用上冰，尤其是晋城这样冬天几乎没有冰雪的南方城镇，更是只能靠冬天派人去北方运冰过来窖藏到夏天使用，因此更是珍贵。

看来只有自己制冰用了，幸好她知道方法……叶一澜发现她好像又找到一条致富途径……

吃了午饭，叶一澜找来云旺：“去买些硝石来，至少……至少两筐吧。”

“硝石？”云旺有些蒙。

“硝石是用来制作鞭炮或者给瓷器上色的染料的一种，是白色的块状物体，表面晶亮好像会反光一样，你去打听下吧，我也不知道你们这里怎么称呼硝石。”

云旺有些明白了，出去了一个下午傍晚的时候带了两筐白色的石块回来。叶一澜有些迫不及待，立刻吩咐云回按她还记得的大致步骤在东厢房的北侧房间里开始制冰。

这一夜，叶府二进院子里灯火亮到半夜。

云旺兴奋的不行，看着铜盆里逐渐形成的小冰山双眼放光，再转头去看椅子里坐得稳稳的吃水果的叶一澜，那眼神简直像在看金子。