现在眼前这又粗糙又噎嗓子的黑面,对自己来说已经是极其珍贵。
招莲倒上了小半碗黑面,边上倒出了点,赶紧又拾起来。
加了点水,和成了面疙瘩,紧接着揉搓,没有擀面杖,招莲用砍刀临时削了一根出来。
把面揉好后,紧接着醒了一会儿,再用擀面杖擀成薄片,半碗黑面只能做两个巴掌大薄面出来。
因为这面太硬,只能擀薄一点,太厚了到时候吃着噎的慌。
擀好了面饼,招莲把那口宽口陶锅洗干净,放到了炉灶上,烧起了火。
把锅烧热后,招莲小心翼翼的用筷子挑了一点猪油放进陶锅里,顿时,烧热的猪油滋滋作响。
招莲把面饼放了进去,旋转了一番,尽量的把这油在锅底刷了一遍。紧接着又翻面。
因为陶锅比较吸热,而且这面饼也薄,烧小火就行,很快招莲就煎好了两块面饼。
先前包中药的纸自己并没有扔,想着到时候估计会有什么用处,想不到这会儿就派上用场了。
等面饼凉了以后,招莲用那纸把这俩面饼卷了起来,揣进了怀里,把砍刀塞进了裤腰带。
招莲找遍了整间屋子,只发现了这把刀,对她来说,这已经算幸运了,要是没有砍刀的话,很多事情都做不了。
因为这把砍刀不算特别大,所以招莲拿着也不觉得特别费劲。