黑皮想要调配一些涂抹料涂在羊排上，可是现在他的右手受伤了，稍微一使劲就传来钻心的疼痛，哪怕是黑皮这样的硬汉，咬牙切齿强行忍着，动作上难免也会有变化；

这受伤了就是受伤了，跟平时健康的完全没法比。

焦急之下的黑皮，额头上又冒出了大量的汗珠。

他知道以自己现在的状态，想要赢李老板，恐怕有些麻烦！

受伤的右手实在是力不从心啊！～

殷美玉也看不下去了，向着站在旁边的两个学徒问道：“你们两个难道不能烤吗？”

两个学徒连忙把头摇得好像拨浪鼓一样回答：“我们只能烤烤小串儿。”

“这羊排我们也是听师父的，到了时间去帮忙翻一下面。”

“具体还真的没有上手烤过，要我俩上是百分百会翻车的！”

“平时烤一下还行，今天晚上这种大场面，关系到店里的生意，我们也不敢啊！”

黑皮比任何人都要清楚这两个学徒的实力，当即一咬牙，目光坚定的回答：“没有时间了，我能撑住的！”

说完他就勉力抬起右手，准备拿刀子给羊排割花刀。

没想到一只手突然就从黑皮的身后伸了过来，一把就将黑皮手中的割肉尖刀给接了过去。

黑皮的右手受伤了，根本没有什么力气，所以手中的尖刀几乎没有任何的阻拦，就被轻易的拿了过去。

黑皮回过头一看，这才发现抢刀的人居然是程旭！

只见程旭已经把身后的双肩包给放了下去。

转身从一边的椅背上拿了一条围裙给围上。

对黑皮使了一个“让开”的眼神。

然后轻车熟路的将尖刀插进羊肋排的缝隙里。

三下五除二的将几根肋排互相分开，仅留下靠近脊椎的位置还有一些筋肉相连。

黑皮一开始还有些不理解程旭是想干什么？

但是当他看到程旭这娴熟的动作，很快就明白过来，程旭是准备帮自己动手参加比试。

虽然程旭解肉的动作看起来十分的熟练。

不过黑皮还是有些担心！

毕竟烤羊排比的不是用刀切肉啊！