不过也算是得到了解答。

随后又转向了下一个菜询问道：“师傅，这个芦笋炒百合为什么这么鲜嫩？”

程旭吞下一口饭道：“炒芦笋之前先焯水，焯水的时候加一点盐。”

保罗了然的使劲点头，而旁边的一群帮厨们，虽然吃不上这一点药膳。

不过也个个竖着耳朵躲在旁边偷师！

毕竟对于他们来说，这种机会可不是天天都有的！

程旭一边吃饭一边顺手指点着保罗在厨艺上的一些细枝末节。

保罗虽然句句话都听懂了，道理也是很浅显的感觉。

但是一想到要自己做出同程旭所烹饪的那样美味佳肴，不知怎么的始终没有足够的信心。

保罗太清楚自己的厨艺水平了。

同样的食材、同样的调料，他做出来的料理味道，不可能达到程旭的高度。

眼见程旭吃完饭，拿了一张纸笔，认真的在一旁给给保罗写下这个节气的菜谱。

而保罗看着那张越写越满的菜谱却是愁眉不展了起来。

程旭写完之后将菜谱交到了保罗手里，这才发现他那副纠结的表情。

一下就猜到保罗在想些什么，于是程旭对保罗比了一个稍等的姿势。

从自己的厨师围裙前面的口袋里拿出了一个小纸包。

打开纸包，可以清楚的看到里面有一些褐色的粉末。

这些粉末闻起来有股浓郁的香味。

刚刚保罗也有看到程旭往菜肴里添加这些粉末。

不过保罗先入为主的认为这里面装的应该是十三香之类的普通调料，便没有太过在意。

毕竟在市面上，有很多走货郎卖的自由调配的十三香，其实就是用这种油纸包给包装好的。

程旭把那包粉末递进了保罗手里。

面带微笑的叮嘱道：“如果你对自己的菜口味没有什么信心的话，就往每道菜里撒一到两克这种粉末。”

“但是切记，只能在小满节气里使用这包粉末！”

“到了芒种时，我会给你带包新的来。”

保罗闻言，这才对手中的药粉有些刮目相看了；