韩笑来了以后,做饭的事情就交到她手里了,这段时间家里四口人都学会了厨艺,霍幼炆的手艺最好,韩笑次之,现在做饭味道最一般的反而是李妙言了。
她跟钱鑫两人帮着韩笑打下手,考虑到吃饭人多,韩笑问李妙言:“言言,要不蒸点馒头吧,一次咱们多蒸点,吃的时候热一下就好了。”
李妙言点头说:“可以,明天咱们还可以包点包子,让他们带着去战场上,饿点时候直接拿出来就能吃,也省的干吃馒头噎的慌。”
母女俩商量好就开始准备和面,韩笑一拍脑门喊道:“完了,忘了带酵母粉了。这可怎么办啊。”
钱鑫闻言立刻举手说:“我开悬浮车去城里买吧。”
李妙言出声打断道:“不用,我来弄面头,今天吃焖面吧。妈,就用家里晒的菜干炖肉吧。多加点汤把面条铺在上面,一锅菜面都出来了。”
这种吃法之前裴家没有吃过,韩笑一时不知道怎么下手,李妙言让她先去把菜干泡上,干豆角多泡点,再泡点蘑菇。
随后,她拿出一个干净的盆从灶底掏出一盆灰,往里面加了清水搅拌均匀后,放置一旁沉淀。
钱鑫看不懂这是什么操作,好奇问:“李妙言,这个是干嘛的?”
他多少也猜出了霍幼炆的身份不一般,他一开始管李妙言为夫人,李妙言听完跟吃了笑豆一样咯咯笑个不停,笑的太邪性了。
韩笑当时都有点吓到了,李妙言捂着肚子笑着说:“妈,他说要管我叫夫人,要是穿个古装,我还能接受,这样穿着星际战士的服装,对着我喊夫人,好诡异啊。”
这个笑点韩笑不能懂,在星际丈夫有身份地位,外人称呼其妻子都是夫人,这有什么好笑的。
后来韩笑就对钱鑫说:“我家言言跟幼炆还没结婚呢,你管她叫李妙言就行,夫人这个称呼等她结婚后再说吧。”
别说钱鑫,就连韩笑都有些好奇,这锅底灰泡水有什么用。
李妙言解释:“草木灰是碱性的,泡完的水过滤出来是碱水,碱水可以和面让它发酵成老面,这样没有酵母粉也可以制作发面了。”