“更主要的是这两家店都属于是老店,海鲜锅底的技术也非常成熟之前我就去吃过几回他家的海鲜锅底非常棒,味道也非常鲜,很受到大家的欢迎。”
林涛听到舅舅这么说,就知道自己不能再推出海鲜锅底。
如果推出海鲜锅底的话和这些老店完全是没有竞争力的。
为了能让自己的三鲜汤底达到预期,林涛直接列出了一张清单:金针菇、平菇、香菇、黄瓜、番茄、红枣、枸杞和整鸡。
在看到这些东西后,舅舅立马出门去进行采购。
等舅舅将食材全部买回来之后,林涛便开始制作三鲜汤的。
对于制作三鲜汤,李林涛其实也没有什么太大的把握。
在原来的世界,林涛就没有做过三鲜汤底,由于工序太过麻烦,需要准备的食材也太多,通常都会买现成。
林涛起初是直接想在系统商城里购买火锅底料,这样一下就可以方便不少。
可是火锅底料需要解锁三级系统,才能解锁三级商城。
而火锅底料就在三级商城里。
好在林涛的手艺足够优秀,经过熬制很快三鲜汤里便成功熬制出来。
虽然舅舅没有看到实物,但仅凭这个香味就可以断定,这个汤底绝对差不了。
为了让味道能达到最佳林涛又熬制了很久,直至到晚上,田福和牛宝财回来,大家才开始品尝三鲜火锅。
这一次三鲜火锅得到了一致的好评。
三鲜锅里的那只鸡也被牛宝财啃得干干净净。