林涛认同的点点头：的确。

刚开始的时候我没想到生意会这么好，看来北京人的消费能力的确远超我的预期。

“舅舅压低自己的声音：其实是我对火锅底料进行了改良。”

之前那个辣度和麻度还是有很多人接受不了。

我经过改良后，现在只剩下香，辣度通常就连小孩子都能接受。

林涛也没想到舅舅能做出如此的改进，不过这并没有什么不妥。

四川的红油火锅的确狠辣，通常外地人也是接受不了的。

“为了能迎合大众的口味。传出来的红油火锅必须得要经过改良。”

“改良就是要去掉辣和麻，这两大特点只留下香，这样的话接受程度就会高一些。”

至于那些