这次的时间比以往都要长一些,所以郭秀秀就趁着这个时间来做晚餐,天气渐暖也没有那么麻烦了。
今天捡的海带并不多所以她不打算用来凉拌,这样的话吃不了几口就没了,她想做一碗海带汤。
新鲜的海带不用泡发直接用刀切好,然后把葱姜蒜准备好后下锅用香油炒,接着加入海带翻炒。
炒的差不多了就加水、生抽、适量的盐和白糖,最后把盖子盖上等待水开出锅。
这是她之前学会的简易做法,不仅简单快速做出来的味道也很好,非常的好喝完全想不到做法这么简单。
接着她拿出烤肉架放在外面,做好准备工作后她郑重的把两个扇贝放上去,虽然数量太少了但是它代表的含义可不同。
从今天开始她就能脱离之前没有海鲜的日子,鲜美的海鲜大餐正在等着她。
“滋滋——”白烟和热油发出美妙的声音。
原本紧闭的扇贝也慢慢打开,郭秀秀趁着这时候从别人手里交易来了一袋粉丝,然后从袋子里面拿了一点放入里面。
扇贝里的肉和她想的一样少,差不多有大拇指壳那么大,半口就没了根本不能塞牙,所以她不能指望从肉里尝到味道。
比起那一小块肉她更加期待里面的粉丝,它起码可以让自己吃好几口勉强能缓解一下馋意,当然这还差最重要的一个东西:蒜泥。
在她看来蒜蓉扇贝才是经典,大蒜在里面就是灵魂般的存在,虽然她不怎么爱吃大蒜但很