圆圆的洞里刷油,倒入面糊。

放入切好的章鱼足,包菜和洋葱碎。

再倒入面糊。

等底部凝固后,把小丸子转半圈,在空隙倒入面糊。

再次转圈,让底部的面糊也凝固成圆。

此时,一个个圆圆的小丸子已经成型了。

云辞又淋了一些油,让黄色的章鱼小丸子的外皮经过煎制,变得更焦脆。

这样更好吃。

随着赤火石的发热。

滋啦滋啦,煎盘上章鱼小丸子周围的油点点跳着舞。

经过翻转,一个个圆圆的章鱼小丸子变成了金黄色。

煎锅左边做章鱼大丸子。

章鱼大丸子料就更丰富了,每个章鱼大丸子里都有一整个小章鱼,还有大颗的虾仁。

咔吃咔吃。

小人参拿着一片海苔坐在旁边的小板凳上海苔,晃着两只小腿。

闻到香味,小人参从小板凳上下来,“好香呀,宝宝想吃。”

楚子墨和小白看着圆圆的小丸子,也忍不住问道,“云辞,还要等多久可以吃啊。”

“啾咪。”

云辞看着他们迫不及待的样子,不禁露出笑,“马上就可以吃了。”

说着,云辞拿过盘子。

把刚出锅的章鱼小丸子放到盘子上。淋上章鱼烧酱和沙拉酱,撒上海苔碎和木鱼花。

“给,里面很烫,要小心吃啊。”

“嗯嗯。云辞云辞,你快看,这个在动。”楚子墨指着上面的木鱼花,惊奇的说道。

云辞见状,笑着解释道,“这个是木鱼花,切的太薄了,有热气,它才会动。”

楚子墨似懂非懂,不过一点不耽误吃,他用筷子夹起一个小丸子,咬了一口,

“嘶,烫烫烫...”

外面木鱼花有一些韧劲。

海苔在嘴里就软了下来,越嚼越香

章鱼小丸子外皮脆脆的,里面又非常嫩。

就像是一个金黄色外壳裹着里面的嫩馅。

刚出锅非常烫,咬下一半,一股热气冒了出来。

中间的大块章鱼足作为点睛之笔,给整颗小丸子增添了独特的风味。