“大家一起吧,都快坐吧。淑芬,你也别忙啦。”吴校长反客为主,让周若鱼和周淑芬一起过来吃饭。
周若鱼擦了擦手:“鱼头我炖了鱼汤,还得谢谢朱大哥和周姐,在院子里帮我种了白菜,做鱼汤正好呢。”
说罢,周淑芬就将鱼汤端了上来,已经熬成奶白色的鱼汤上飘浮着嫩绿的小白菜叶,与重油重色的水煮鱼形成鲜明对比。放在一起更显得好看了。
朱连长搓了搓手,笑了:“原来这玩意儿就是水煮鱼啊,难怪老陆连住院都忘不了这口呢,让我做水煮鱼,结果我还真就是用水煮了一条鱼,哈哈哈。”
这话惹得陈团长和吴校长大笑起来,气氛异常的热烈。
陈团长突然灵机一动:“既然今天好酒好菜,那谁也别扫兴,都喝点!”
周若鱼倒没啥,成天应酬客户,有酒量,更有酒胆。
于是她大方地回应:“好啊,今天也难得陈团长和吴校长在,高兴一下很正常。”
周淑芬没喝过酒,不过在朱连长微微挑眉暗示下,也勉强同意了。
吴校长更不用说,平时与陈团长在家里还抿上几口呢。
第一杯酒下肚,周若鱼就觉脸上火辣辣的,看来酒精对原主不算是太友好吧,那就少喝一点,也许这种自家酿的小烧度数太高,和现代社会的白酒不能相提并论,不太适合她这种女生。
不提她暗自安慰自己,且看另外四个人,已经对一大盆水煮鱼展开了攻势。
陈团长见多识广,自然是吃过水煮鱼的,夸赞道:“比我吃过的更好吃,不算太麻,辣味重一些,更适合咱们北方人。”
最有点评资格的吴校长在吃下几块鱼片之后,也不住点头:“我有点儿对不起我老祖宗了,不过还是得说,这鱼做得可比我老家的味道还要香,鱼肉片的也薄厚均匀,又嫩又滑。”
陆秦川是吃过周若鱼做的水煮鱼的,朱连长做的翻车之后就没好意思再提过,不过住院的那些天几乎每天都会想起水煮鱼的味道,今天又尝到了心心念的味道,根本不想停住筷子。
朱连长两口子不喜辣,对那盆鱼汤更情有独衷。
周若鱼给每个人又盛了一小碗鱼汤,笑眯眯地说:“水煮鱼就是油重,这鱼汤我没放油,很清淡,正好用来解解腻。”