张建设出了自家小院,溜达到傻柱做饭临时搭建的灶台边上,看着后院许大茂家前面忙活着。
他打小就爱看这个,谁家有个杀猪宰羊的他能站着看一天。
傻柱看见张建设出来了,先对他伸了个大拇指,他是知道这些肉都是张建设找来的。
这次搭的大灶就要比上礼拜前院老李头拆房的时候要好的多了。
一溜三个大灶,炖,炒,蒸的都能照顾的到。
“特意给你留了两块豆腐,你一会拿家去。”
傻柱指了指身后临时搭建的架子,顺着傻柱的手指,上面有一个扣在盘子上的大碗。
“你给炸了吧,明个早上来碗豆泡汤,就这烧饼吃,咱哥几个也吃顿好的。”
张建设不愿意往家拿,于是提议。
“你们家还有芝麻酱吗?我家的定量全让雨水给我要走了,这大夏天的,我到今个也没吃过一碗芝麻酱拌面条。”
傻柱埋怨自家妹妹。
“我们家倒是经常吃,估计有你们家贡献的一份,明个来点现炸辣椒油,全指着辣椒油提味呢。”
张建设不以为意的说道。
“还是你会吃,行,一会我就给你单炸出来,明天早上咱们吃豆泡汤,这都多久没喝过了。”
傻柱搓搓手,刚才他正准备炸素丸子,正在那切胡萝卜丝。
这会正好先把这两块豆腐炸了,待会再炸素丸子。
不得不说,为了这次的满月酒,许家那是下了血本了。
一桶的花生油可劲的用。
张建设看着傻柱在案板上切豆腐块,准备下锅炸豆泡,傻柱又四周寻摸了一眼,没发现棒梗在。
刚才棒梗吃许大茂家的豆泡就算了,反正许大茂的他不心疼,这会是自家兄弟的。
棒梗想吃还是算了吧,可以稍等一会,毕竟炸丸子也好吃不是?
棒梗吃了十来块的炸豆泡,他是山猪吃不了细糠,肚子里没油水,猛然一吃,身子骨受不了,这会正在公厕蹲着呢。
许大茂他老娘这会正帮着在中院水池子边上翻肠子,即是帮忙也是盯着,害怕那个手脚不干净的,拿剪子剪一骨碌回家。