“害,你这孩子,我这老婆子半截身子都埋土里的人了,不馋肉,你们留着自己吃。”刘婶子拒绝道。
两人一阵推辞,刘婶子终究是抵不过时念,时念说做好了就送过去,两人这才各自回了家。
回去的时候,温如景已经将兔肉处理好了,时念把刘婶子送东西的事情给他说了。
温如景开口道:“这个家你做主,你说了算。”他没有任何异议。
时念满意的笑了笑,都说远亲不如邻近,况且刘婶子一家对她对她挺好的,而且她一个孤女之后要是遇到什么事情了,还要找人家帮忙,所以两家把关系处好没什么不好的。
她又切了一把刘婶子送过来的酸菜,等温如景把土豆都切了,时念给锅里倒入了油。
干锅兔肉要把兔肉油炸一下,那样吃起来焦黄酥脆的才好吃。
等油热了,把处理好的兔肉放入锅中,用中小火慢慢炸着,不一会儿,兔肉变得金黄酥脆,香气扑鼻。
她又把炸好的兔肉捞出沥干油,接着放入葱姜蒜爆香,加入适量的盐、酱油调味料炒匀。
最后,时念将炒好的兔肉和酸菜一起放入砂锅里加入适量的水,小火慢炖。
温如景在一旁打下手,帮忙递东西。两人合作默契,很快一锅香喷喷的干锅兔肉就做好了。
时念盛了一大碗,让温如景给刘婶子一家送过去。
温如景点点头,地端着碗,来到了刘婶子家。
刘婶子里老两口也正好在吃饭,两人碗里喝着酸菜玉米糊糊。
“婶子,这是念丫做好的干锅兔肉,让我给你们送过来!”温如景有些不自然的说道。他很少与村村里人打交道,一时间还有些不适应。
“哎,这丫头啊,怎么还真送过来?温知青,你拿回去你们自己吃吧。”刘婶子连忙摆手。
“婶子,这是念丫的一片心意,你们就收下吧。”温如景把碗放在桌上,转身就走。
刘婶子无奈,只得收下,“那就替我谢谢念丫了!”
张建国嘴里抽着旱烟,看着桌子上的兔肉道:“念丫这孩子是个好的,没白疼!”
刘婶子眼睛有些发酸道:“哎,是啊,你说怎么当初我就看走了眼呢?”