都想培养个大学生出来，家里没钱的更想通过上大学拼出一条路。很多学生冬天都穿的单薄，冻得跟猴子似的，吃饭就用开水泡一泡。

听说有用脑过度的，直接晕倒在课堂上。

有人叹气道：“你这饭堂开起来，该吃不起的还是吃不起，没多大用处。”

“我这个饭堂就一个原则！”简心怡抬手说道：“经济实惠、方便快捷、口味过关、干净卫生。我不能保证让每个学生都吃得起肉，但可口的小菜还是能消费的起的。”

趁着机会，简心怡将饭堂的经营理念和方式都宣传了出去。

而且她饭堂里的菜，出锅后都放在铁箱子上面，用开水蒸着。确保卖出去的每一份菜，都是热乎的。这么一说，大家还都挺感兴趣的，都说到时候要来凑热闹。

口口相传，饭堂已经名声在外了。

接下来几天，简心怡每天都去杀猪场蹲人。

来之前她是做了功课的，了解到杀猪场的工作是黑白颠倒的。每天半夜一两点就起来干活，保证天亮之前杀好猪，将肉分给各个市场去卖。

杀猪可是体力活，一夜忙活下来累得够呛。

所以她每次过去的时候都带点早餐，揣在衣服里保温着。等人出来了，往人手里一塞，啥也不说就跑了。不管人家收不收，反正她得送出去。

转眼到了初十，周母和李彩云两口子，还有周大姑都来了。

又是大包小包一堆的东西，都是农村老家做的吃食。有周母灌的腊肠、还有一块两斤多的腊肉，以及各种饼子。白白的米饼中间，点了一点红，显得格外喜庆。

还有刚从土里冒出一点尖的竹笋，被连根挖起带了过来。

冬天的竹笋，鲜嫩脆甜，一口下去要鲜掉眉毛的。不得不说，周母是把家里的好东西都搬过来了。

李彩云小两口，去年一直营业到腊月二十八。从县城回去的时候，还给简心怡带了一件大红色的线衣。非常奢侈的用了开司米，足够表达她的心意了。

同时也给周母买了双厚底小皮鞋。

因为当初简心怡吃了周母做的豆腐乳，才想到豆制品生意的。所以不管怎么样，她都表达一下感激之情。也足以说明，这个生意让她赚到钱了。

过年的时候，简心怡也给李彩云家两个孩子准备了红包。可以说，两家人已经像亲戚一样来往了。

周大姑也拎了不少东西，主要是家里晒的干菜，还有20个鸡蛋。

冬天鸡都不大下蛋，20个鸡蛋不少了。