第58章 欧洲之行(九)

走的有点累的时候,他们在街边随便找了一家叫Crum的咖啡馆。这家店之前休息了一个暑假不久前才重新开门。店里透着一股浓浓的复古搞怪风,但同时又通过水泥墙壁,金属桌子,原木色座椅等巧妙融入了北欧的简约和性冷淡风。墙上还有不定期更新的艺术家作品,是来这里旅游拍照,感受北欧室内设计的好地方。另外这家店还是个bar,出售酒精类饮料,咖啡种类不是特别多味道还可以。云秋雨和秦霄贤点了两杯咖啡坐到窗边的椅子上一边喝咖啡一边聊天一边欣赏着街边的风景。

在咖啡馆坐了一会后,两人就返回住的地方准备午饭了。云秋雨决定今天中午就做鸡肉料理。正好最近看到一个叫法式巴斯克炖鸡的菜,她准备尝试一下。秦霄贤在一旁帮忙准备好调料。

“旋儿,你去把饭煮上,我来烧菜。”

云秋雨按照菜谱和自己的一些想法终于做好了这道法式乱炖一锅端巴斯克炖鸡。她浅浅尝了一口味道,汤汁浓郁,鸡腿软嫩入味。鲜甜的彩椒和浓郁的番茄融入到普通的炖鸡料理中,风味独特,吃一口就爱上了。旋儿一定会喜欢的。香而不腻,口感丰富,一会配上旋儿煮的饭刚刚好。

在这边炖鸡的同时,云秋雨还准备做一道家常的三杯鸡。她先将昨天额外买的鸡翅对半切开,接着冷水下锅加姜葱料酒焯水。起锅热放香油,炒香姜片和蒜头,再放入鸡翅和几颗冰糖。等到鸡翅表面微黄后加入3勺生抽、1勺老抽。又倒入半碗米酒,盖上锅盖小火煮8分钟。最后打开锅盖放入九层塔,翻炒收汁,出锅。这样,一道台式三杯鸡翅就做好了。

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秦霄贤把两人份的饭煮好后,也从自己会做的菜谱中动手做了一道怎么着都不会出错的凉拌豆芽。

等三个菜全部做好后,两人把菜端上客厅的餐桌又倒了两杯果汁。“干杯。”两人碰杯。

“秋雨,这道菜我还从来没吃过呢,好好吃,她叫什么名字?”秦霄贤指着那盘巴斯克炖鸡问道。

“啊,是巴斯克炖鸡。好吃吧,跟网上学的。”

“嗯,这种口感我还是第一次吃,配上米饭刚刚好。”秦霄贤咬了一口鸡肉说道。

“好吃就多吃点。我分量做的都不大,这些菜我们两个应该能吃完。”云秋雨又给秦霄贤碗里夹了一筷鸡肉说道。

一顿饭吃的两人心满意足,除了那道巴斯克炖鸡,三杯鸡的口感秦霄贤也特别