“马蹄碎,怪不得我觉得好像掺了一点别的东西,我怎么就没尝出来呢?”
不光是他。
其余几人很明显也都没尝出来。
周七无视了周围人的眼光,而是接着评价。
“这个虾泥里似乎还掺了一点马蹄碎,因为太过细碎,不是很好辨认,但是更加丰富了这道菜的口感。”
“我觉得挺好吃的。”
“外面的脆花粒也炸得刚刚好,看起来红红的,非常有食欲。”
周七的评价非常中肯。
刘鑫抱着胳膊,表情依然没变,只是对着他轻轻的点了点头。
第四道菜是松鼠鱼,选的是鲈鱼,不是桂鱼。
这鱼是跟虾球一起炸的,炸熟定型之后,再熬一个酱汁淋在上面。
口味上倒是没什么特别大的问题。
只不过周期喜欢吃偏酸一点的,这个做的太甜。
太甜的东西又加上油炸,吃起来就会有点过于甜腻。
而且这四道菜里三道都是甜口的。
周七为了缓和嘴里的甜味儿,品菜过后,足足喝了半瓶水。
所有参与评分的选手都隔得远远的,每个人脸上的表情都很纠结。
周七犹豫了半天,给了一个自己认为合理的分数。
5分钟之后大家又开始品尝冯嘉安的菜品。
为了迎合白色这个主题,冯嘉安可谓是煞费苦心。
小主,
第一道菜,是京酱肉丝,只不过为了美观和吃起来方便,就用豆腐皮将肉丝包起来,做成一个一个的。
周七尝过之后,只觉得一般,肉丝炒的有点老,吃起来还怪费牙的。
第二道是蒸出来的糯米丸子。
可能是肥肉放的有点多,稍微有点腻,周七不是很