兰州的空气里弥漫着一股独特的味道，那是炒面筋的味道。

她按照贝贝给的地址，找到了一家老字号的炒面筋店。

店面不大，但生意火爆，门口排着长长的队伍。

陈乐乐站在队伍里，看着店里的师傅熟练地翻炒着面筋，心里不禁感叹：“这才是真正的炒面筋啊！”

终于轮到她了，她点了一份炒面筋，坐在角落里，细细品尝。

面筋入口即化，带着一股浓郁的香味，让她忍不住闭上了眼睛。

“怎么样？好吃吧？”一个声音在她耳边响起。

陈乐乐睁开眼睛，看见一个中年男子站在她面前，手里拿着一杯茶。

陈乐乐微微一笑，点了点头，“好吃，非常有特色。”

“哈哈，那是当然，我们这的炒面筋可是有传承的。”中年男子自豪地说。

“传承？”陈乐乐好奇地问。

“是啊，我这店铺已经开了几十年了，我爷爷那时候就开始做了。

到我这，我已经传承了三代。”中年男子介绍道。

陈乐乐听了，心中不禁生出敬佩之情，“真是了不起，能传承三代，一定有它的独特之处。”

“确实，我们这的炒面筋，不仅味道独特，而且制作工艺也特别讲究。”

中年男子说着，拿起一个面筋，给陈乐乐讲解起制作过程。

陈乐乐认真地听着，不时地点头。她知道，

她找到了她所缺少的那种感觉。这种感觉，就是传承，就是独特，就是讲究。

“谢谢你。”陈乐乐对中年男子说。

“谢什么？是你自己找到的。”中年男子笑着摇了摇头。

陈乐乐笑了笑，心中已经有了决定。她知道，

她要学习的，不仅仅是炒面筋的制作工艺，更是这种传承的精神。