“我打、打个电话问问。”
“好吧,等时间长可不行。”
“您先坐、坐一会儿,喝点水。”
厨师走了一个多小时了,厨师老婆还没来,上午客人是不多,客人不多也不能关门啊,说好了一会儿就来,怎么说话没有信用呐,陈宝刚有些生气。
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“王师傅,你爱人什、什么时候过来?店里来客人了。”陈宝刚给厨师打电话。
“怎么还没到吗?我给她打电话,让她快一点。”
“你爱人是做、做什么工作的?现在在哪儿?”
“她干保洁,早上出门干活儿了。”
“保、保洁?你爱人会做饭吗?”
“会做,我家的饭都是她做,没问题。”
“好吧,你赶快给她打电话,让她早、早点过来。”
“好,放心吧。”
“厨师一会儿就过来,我给您倒、倒点水。”陈宝刚对客人说。
“你家厨师是保洁?”客人问。
“不是,厨师爱人是保、保洁。”
“谁一会儿过来?”
“厨师有事,一会儿,厨师爱、爱人过来。”
“让保洁给客人做饭,你这不是欺骗消费者吗?”
“厨师临、临时有事,厨师爱人顶替他一下。”
“行了,你别说了,你们这种小饭店啊,真是不靠谱!”客人说完站起身走了。
厨师一般在家不做饭,厨师在饭店被油烟呛了一天,回到家就不愿意做饭了,这是厨师的职业病,陈宝刚饭店厨师说他老婆会做饭,应该是真的。
快到中午的时候,厨师老婆来了,厨师老婆40多岁,衣着简朴,皮肤粗糙,脸晒得挺黑,穿着运动鞋,身上背着一个双肩包,里面鼓鼓囊囊装着各种清扫工具,擦玻璃用的伸缩杆伸出背包外面。
“老板,不好意思,雇主家活儿多,我来晚了。”厨师老婆放下背包说。
“来了就好,来了就好,你会做、做饭吗?”
“我会做饭,我家的饭都是我做,我家老王从来不做饭。”
“好,你换、换上衣服,到厨房准备一下吧。”
“好,放心吧,老板。”
厨师老婆来了,陈宝刚松了一口气,饭店虽小,中午还是有客人来的,没有人做饭可不行。
陈宝刚的饭店有6、7张餐桌,人多的时候能有20几个人吃饭,需要提前用电饭锅把米饭做好,啤酒、饮料不用买,有经销商送货上门,米面油也有送货的,陈宝刚嫌贵,自己买。
“老板,你家菜贵不贵?肉菜多少钱?”门外进来四个打工人模样的人。
“不、不贵,溜肉段28。”
“好,我们点几个菜,再来4瓶啤酒。”
“好,这、这是菜单。”陈宝刚把菜单递给客人。
“来个鱼香肉丝,红烧肉,糖醋小排,再来一个炒花生米,快点上菜,我们吃完饭还要干活儿。”
“好,快、快点上菜。”
陈宝刚把菜单拿到厨房,递给厨师老婆,心里七上八下,不知道厨师老婆手艺怎么样,四个客人长得人高马大,客人不满意,吃不了得兜着走。
厨师老婆接过菜单,熟练地切肉备菜,灶台上,火已经点上,水龙头里流着水。饭店厨师做菜的时候,灶台上的水龙头一直是开着的,一是用水方便,再就是时不时泼一勺水,给灶台降降温。
时间不长,几个菜陆续炒完,陈宝刚把菜端到餐桌上,刚炒出来的菜冒着热气,色泽看上去还行,不知道味道怎么样。
几个客人狼吞虎咽,陈宝刚也没敢问味道怎么样,只是问四瓶啤酒够不够。
“诶,今天怎么换厨师了?”四个打工人走后,来了一个附近住的熟客。
“大爷,厨师上、上午有事,厨师爱人临时过来替一下。”陈宝刚说。
“厨师爱人,这也能代替?”
“大、大爷,要不您下午过来?厨师下午回来。”
“既然来了,就尝尝厨师爱人的手艺吧,再说,中午不吃饭也饿呀?”
“好,好,请您多担待,您想吃、吃点什么?”
“雪菜毛豆炒笋丝,白灼生菜,再来一个鲫鱼豆腐汤。”老人点了两菜一汤。
“好嘞,您稍、稍等。”
时间不长,菜炒好了,陈宝刚把菜端上来,脸上陪着笑,不知道老人能不能满意。