杨明汐指着本子，告诉陆锦棠道：你一定要记住，收一个，记一个的数量，这样一排的排下去，最后方便算总量。”

一个教的认真，一个学的认真，两人一坐一站，显得分外和谐。

其他人将桌子上最后剩下的银钱数完后，纷纷看向那两个靠得很近的人，心中突然涌起一种别样的感受。

女孩专注地教着，男孩则耐心地学着，两人之间的氛围充满了温馨和融洽。这种和谐的场景让在场的每个人都感受到了一种宁静与安心。

杨明汐看着陆锦棠记完刚才交过来的八两银子，看着陆锦棠铿锵有力的字，伸了伸舌头，幸好自己没有逞强自己写，自己的那手字，和人家的比起来，还是差的远。

杨明汐抬起头来道：“炸鸡的全部数完了，凑成整串的，剩下的零头单独记账。”

最后还有二两三钱银子并85个大钱，也就是说炸鸡总的卖了12两零85个大钱。

杨明汐让陆锦棠在最后写了“合计：一万二千零85文。”

杨明汐指着本子道：“后面的都这样写，先写事情名字，然后再写一笔一笔的钱，最后汇总就行。”

陆锦棠心中很是惊叹，这种方法太简单了，这要是用在行军打仗的记录上面，那简直太牛批了。

陆锦棠心中虽然波涛汹涌，但她努力让自己保持平静。她微微一笑，轻轻点了点头，说道：“好的，我明白了，下一个，炸洋芋。”

这时，暗卫将炸洋芋所得的银钱也全部倒在了桌子上。众人开始仔细地数着这些银钱，试图弄清楚炸洋芋到底卖出了多少钱。

他们专注地盯着桌上的银钱，手指轻轻拨动，认真的数着每一枚铜板和碎银子。房间里弥漫着紧张而又期待的氛围。

不一会，炸洋芋的银钱也数完了，和炸鸡的银钱差不多，总的十二两六钱零四十八文钱。

数完炸洋芋的钱，就开始数凉拌面的钱。杨明汐大概算了一下，凉拌面的银钱还真是杨明湖说的那个数。

豌豆粉和蚕豆粉每样100斤，都可以各做至少600斤的凉粉和抓抓粉，按照一斤四碗的样子，这两个就有十九两二钱银子。

面条是300斤面粉，米线是三百斤大米，一斤面粉10碗面条，一斤大米15碗米线，这样面条就是十二两银子，米线是18两银子，还真是50两左右。

不一会，大家都算出来了，五十两八钱六十四文。大家都咋舌表示不可思议。

杨明汐看了大家一眼，没有说话，看着陆锦棠已经记录完毕，又开始最后一项冷吃串的计数。