她又去肉联厂，这回没见到周旭阳，不过自从跟门卫大爷熟悉了，现在也能走走后门儿，听她说要的肉量，大爷点头，在一张纸上记录下来：“周科长今天没在，我给你记下来，明早你直接来拿就成，这回没给定金，明天直接付全款。”

景艳自是没有意见，道谢后就脚步轻盈的回家。

第二天又是忙碌的一天，等晚上何志军回来的时候，别说卤肉都已经完成，连邻居那些大妈都是拿完了定的肉离开了，这回都要的是排骨，价格上没有优惠，但每家都赠送了一个卤蛋，送卤汁都已经是基操了，

祁大妈跟她们说用这个卤汁炖土豆排骨也是香的很，还真有不少大妈说要回去试试，弄得景艳也想炖一次，不过还是把这想法压了下来，等赶大集结束后再折腾美食吧。

大集日，夫妻俩推着净重三十斤卤排骨，还有四十个卤蛋出发，这次位置还是集市居中位置，七月的天一下子炎热了起来，不敢再扣着锅盖，只能用四个角坠着螺丝的纱布盖在卤肉桶和盆上，肉香散开，吸引人的同时，苍蝇也是闻味儿而来。

这时候又没有什么驱逐苍蝇的东西，何志军只能拿着一个绑着细棉条的棍子在推车范围晃荡，不过这样一来确实好了不少，来买肉的也比较满意，毕竟是吃食，这么看着就很干净。

卖了一波儿，景艳就会用清水洗一下案板和切肉匕首，好在这回带的肉是真不多，下午三点生意结束，夫妻俩收拾干净后，赶紧回家，这天儿热的，俩人中午连去买饭的欲望都没有，到家后何志军收拾出摊儿用品，景艳用凉哇哇的自来水洗了把脸，拌了个凉面，这大热的天，一碗凉面下肚儿，还真是舒服。

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再把放在家里的大骨头啃了，嗯，终于活过来了，不是又饿又热的感觉，早晨出门前煮好的绿豆汤也凉了，喝一碗，呼出一口浊气，

景艳看着外面的热度，“志军，下个月要是还这么热，我就准备停两个月，后面卤肉扛不住隔夜了，但是不隔夜还不能入味儿，等到十一月天凉了我再做。”

何志军自是同意：“好啊，确实天太热，都没有胃口吃荤腥，我听高营长说，今年我的职称应该能升一级，应该是这个月就能批复下来，下个月发津贴，我就有五十六块钱一个月了。”

景艳睁大眼，一脸的惊喜：“这么快就能升级了？真好。”

何志军笑着解释：“我是属于技术兵，升职称跟其他军人不同，下个月商品粮应该也能多一点点，不过应该不多，你去领的时候问问。”

景艳点头，然后跟他商量：“咱家的粮食有多不少，你说后面我暂时不卖卤肉了，下个月大集我把余粮拿出去卖掉一部分怎么样？”

何志军点头：“你看着办，家里吃的留足够就行。”

假期结束后何志军很有干劲儿的回了部队，景艳除了在家打理菜园子就是折腾自己的大酱，还别说，大酱的香气已经慢慢出来了，就是颜色……有些一言难尽。

四姐下的大酱是焦黄的颜色，看着就很舒服，而自己这个，棕黄色，看着有点儿像那啥的颜色，咦~，不能想，恶心。