几人拆开包装袋子又开始品尝了起来。

“这个更酥脆，味道也更好，除了咸味还有一丝甜味，还有一点上次吃的那个大螃蟹的味道，总结下来，就是咸，鲜，甜。感觉这个更适合干吃。

真是没有对比就没有伤害，没吃这个干脆面的时候觉得刚刚那个方便面就已经很好吃了。”林三哥不愧是吃货，就吃了一次螃蟹就能精准的记住它的味道了，还把两种方便面的特点准确无误的表述了出来。

好了这几袋干脆面你们就当零食吃，我去把那几包方便面煮了当晚饭吧。

几人都想看看怎么煮方便面，便跟在林依然身后进了厨房。

林三哥主动承揽了烧火的活，林二哥则是去水井边上的大水缸里舀了一盆水端回厨房放到了灶台上，林依然往锅里倒了多半盆水，就把锅盖盖上了，“三哥可以烧火了。”林三哥点了点头。

水开后林依然先往锅里打了几个鸡蛋，等鸡蛋彻底凝固，她才把所有方便面的包装袋拆开，把面饼和调料包放到锅里，吩咐林三哥又加了几根柴火，林家几人全程关注着林依然的动作，林依然挑了下锅里散开的方便面，感受了一下它的硬度和弹性。

觉得差不多了挑出一根尝了下，点了点头，这个硬度刚刚好，微微有点硬，加上面汤后还会变软一点儿。

吃的时候就会刚刚好了。

林依然接着又挑出几根让几人都尝了尝，“爹娘二哥三哥方便面煮到这个硬度就可以了，加了热汤后它还会再变软一点儿。

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煮方便面有几个要点，1:必须等水开后才能下锅，2:它适合用中小火煮，大概煮3到5分钟就可以了，里面可以随意添加自己