可惜这东西李氏不会弄，周果也只吃过没做过啊，连老爷子也不知道要怎么做，毕竟鱼翅是贵人食材，一般人还真吃不起。

周果想着一切干的东西第一步都要泡，昨天就开始泡，泡了一天一夜，换了好几道水。

泡完总得洗一下吧，洗完见不行，又上锅蒸。

翅这才全部散开。

全家人都不会做，看着这跟面条一样的东西发了愁。

李氏道：“从前只听说过这东西，怎么怎么好吃怎么怎么贵，如今有了，倒是不会做了。”

杨掌柜给的也不多，也就一顿的量，她给全做了。

做错了，连后悔的机会都没有。

周果想着只有炖汤了，用鸡汤吊，加梨花白去腥，就算做的再坏，有鸡汤应该也不难吃了。

大家都没意见，反正都是摸索着做。

做完鱼翅撸起袖子炒了一个油焖虾，调料不足做的不大成功，但已经很不错了。

还给海参鲍鱼调了一个汁。

虽然菜多，但很多东西都是前几天就已经做好了的，这个时候只用上锅重新热一热就能吃了。

这么多东西炕上一个桌子竟然摆不下，只好用两张桌子拼起来。

今年的年夜饭比去年的要丰盛多了。

李氏将家里所有好吃的都搬上来了，周大仓两年没在家里过年，过完年就要走了，得好好让他多吃些。

老爷子从屋里抱了一坛梨花白来，拍了拍坛子，对着周大仓道：“今天我们把这一坛都喝光。”

周大仓笑道：“成，我陪您喝。”

周谷几个搬来一堆碗筷杯子，每个碗里放一点饭，添上些肉，杯子里倒一点酒，筷子横在碗上。

得先拜拜一拜先人，等他们吃了，自家人才能吃。

周果怕赵家找不到地方，念叨着：“爷奶爹爹大伯周家的列祖列宗快来吃年夜饭了，好多好吃的啊，山珍海味应有尽有，想吃什么有什么。”