油往下滴,炭火里冒黑烟起明火。
菜叶子滋啦啦作响。
大家想到烤韭菜的味道就没说话了,谁能想到韭菜烤着吃是这个味呢,说不定这芫荽这菘菜叶子烤着吃味道也不错呢。
周果在上面撒上盐,虾皮粉,自制的五香粉,少撒一点,这东西可一点都不便宜,平常的时候都没舍得用,也就做烤肉的时候撒上一些。
一遍刷完,鲜嫩灵活的菜叶子已经蔫了,上面沾满了调料粉。
老爷子心疼的瞥过了眼,别人不知道价格他还能不知道吗?
周果看着自己的成果却很满意,就算调料不全,但味道应该也不差了。
第一铁架鹿肉也好了,老爷子尝了一块,颇为满意的点头,“好了。”
话音一落,十几双筷子同时伸出,眨眼的功夫,一铁架肉片就去了一半。
周果夹着鹿肉吹了吹,咬了一小口,虽然烫但肉质细嫩,爆浆,因为刷了油,吃起来隐约还有一股松蕈的鲜美,也不知道是不是心境的变化,只觉得比之前吃过的那一次好吃太多了。
尤其是里面含有的那一股松蕈鲜味,隐隐约约的更加让人欲罢不能。
周果只吃了一片,就把她的那些烤胡萝卜,烤芫荽,烤栗子给忘到九霄云外去了,“三哥,肉没了,夹上来多夹些。”
“嗯……这里面好像有一股说不上来的香味,这味道有些熟悉,你们吃出来没有啊?”周谷皱着眉头使劲回想,就是想不起来这股香味是什么。
周麦给周粟吹了一块,又给李来两个也各夹了一块,闻言笑道:“大哥,亏你那个时候还捡了这么多松蕈,每晚吃的也不少,怎么连松蕈的味都不记得了。”
周米看了他一眼,“你这记性也太差了,以前学过的东西怕是一个也不记得了,你还记得周字是怎么写的吗?”
周谷还真认真的想了想,半晌摇摇头,“我还真不记得了,见到了或许能认得。”
大家就笑。