第314章 炒瓜子

“是,需要瓜子的里面开始入味,这样才最好的。”

这个和卤瓜子也没有什么区别了,要说区别就差生抽酱油了。

“木木,你先坐着这边我们看着就行。”

“行。”

锅里的瓜子煮着,也不需要一直盯着,只要过一会儿去翻一下就行。

几个小板凳放在不远的地方,苏木三人就坐在这边休息,顺便也能看到那边的锅。

苏木庆幸,幸好是在空间里煮的,非但不热,甚至还能加速时间,要不然这一锅瓜子需要煮很长时间啊!

“咱们就等着瓜子煮好以后了,煮好以后还没有好呢,煮好以后还要继续浸泡,浸泡几个时辰入味,浸泡以后继续炒,把这个水分炒干。”

现在这样一想,他们人工做这个炒瓜子也太费事了吧!工序和时间真的很长啊。

再一次感叹,空间田地能加速真的是太好了!!!

小主,

“工序这么多!”苏安在旁边深吸气,这一口好吃的真不容易呢。

“嗯呐。”

这里没有现代的那些设备,只能是人工炒了,但可以保证的是这些都是味道十足的浸入里面,而且都是真材实料,不会出现科技与狠活。

“木木,刚刚那锅也是这样的吗?”木木和三哥那个热火朝天的身影浮现在他的脑海。

“那到没有,那个原味的很简单,炒炒就完事儿了。”

几个人聊着天,那边的煮瓜子的锅里,传出一股一股的香味。

006不停的在那边飘荡,深呼吸,嗅着空气中残留的味道。

“006,这边还有原味的瓜子,你先吃着。”刚刚那一锅原味的瓜子,炒出来的也挺多的。

【好。】006一步三回头的看着锅里的瓜子回来。

又过了一段时间,锅里的瓜子煮好了,几人上前,把火熄灭,解开锅盖,浓郁的味道瞬间席卷几人,冲击着几人的嗅觉。

“吸溜,香啊!”

可惜不能吃,这些瓜子需要再料水里继续泡着。

把锅里的东西,连水带着瓜子一起盛出来,放到旁边浸泡,准备留着锅做其他的味道。

“咱们在做一个焦糖的瓜子。”

焦糖的瓜子和上面的五香瓜子,其实没有什么太大的区别,也会加上一些大料,但是最与众不同的是焦糖的瓜子,需要再水里放入红糖一起熬煮。