沈呦呦看向河边的草丛，企图寻找一些野菜，可惜在距离村子这么近的河边，真心不是你想找就能有的，

当然也不是真的啥都没有，毕竟常见的野菜大伙也知道咋吃，剩下的都是一些小棵的。

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马齿苋啊，水芹菜，蒲公英这些，不是小的就是老的。反正好的就没有。

二丫跟在沈呦呦后头，用木棍也扒拉了下河边的草丛：“没啥好的，你瞅瞅那边，就有不少人在挖野菜，河两边的肯定被挖的差不多了。”

沈呦呦看过去，确实有三三两两的小姑娘大姑娘在摘野菜，打远看见她们了，这会儿也正往他们这边看呢，不过两边离得比较远。

她也没打算现在过去套近乎，毕竟自己这会儿还挺忙的。

且现在是夏天，曾经最讨厌夏天的炎热和蚊子，现在却在庆幸。

如果他们是冬日到的唐家村，先不说盖房子能不能动土，就说开荒都是十分困难的，

再加上借住的院子，屋里根本睡不开那么多人，得有多一半的在外面睡窝棚。

肯定也没多少野果子和野菜给他们吃。

但夏天就不一样了，沈呦呦已经眼尖的发现就河边虽然没野菜，但是有地皮菜。

她快速过桥，看着河边石头上长满了青苔，而青苔上栖息着一坨坨的墨绿色软乎乎的东西。

她提着篮子，对姐姐们招手：“姐姐们，来这边有地皮菜!”

沈二丫，沈英子她们也赶紧过桥，看着沈呦呦正蹲着捡河边一坨一坨绿呼呼的东西，咋都不敢想象这玩意能吃。

“这是啥啊，我咋看着像是烂掉的？”

沈杏丫蹲下来摘了一坨，拿在手里软乎乎的。

沈呦呦摘的头都不抬，解释：“这是地皮菜，因为摸上去软软的，也叫地软软菜。

你们别看它这会长的不咋地，是因为沾了太多的土，等咱拿回家后清洗干净。

可以做包子，包饺子，炒菜，凉拌，还能熬骨头汤和做热汤面的时候加进去。

甚至把地皮菜晒干磨成粉加进苞米面里干粮，好多吃法，也非常好吃。”