黎语有想过叫麻辣烫,但是现代的麻辣烫基本上带汤的,她的串串主要是吃串,喝汤是其次,而且调料比麻辣烫少,索性就叫煮串串。肉串三文钱一串,素串一文钱一串。
煮串串用了两个陶锅,一个锅放辣椒,一个锅放菌菇。
黎语做火锅底料时放了不少好东西,于是陶锅盖子一打开,汤汁香辣的气味便在很短的时间内飘遍整条街道。
隔壁茶叶铺的丁老板正打算吃早饭,他家中富贵,早饭做的分外丰盛,甚至有从南州府买来的猫耳酥,但是闻到串串的香味,他还是没忍住,拿了钱袋来买。
“黎老板,要不说你会做生意呢,这些新奇的吃食我们想都想不出来。”
“丁老板也厉害,你卖的茶叶是镇上最好的,那雪山云顶,怕是县里的茶叶铺也买不到。”黎语笑着跟他进行商业互吹。
丁老板果然得意,“你说的倒是真话,我只是懒得去大地方折腾,否则便是在州府开一家茶叶铺也是可以的。”
黎语说是。
送走丁老板,另一边点心铺的郑老板也凑了上来。
“黎老板,你这汤汁是怎么做的?味道也太香了,你能不能给我一些,我回去让孩子她娘煮面吃。”
黎语嘴角的笑容散去。
搬到这边以后,她跟这位郑老板接触了几次,基本了解了他的情况。
小气、抠门、爱占便宜!
按着他这种做法,脸皮薄的估计直接同意给他了,可她不惯着他!
黎语重新露出笑容,“对不住,郑老板,我这汤是用来煮肉煮菜的,怕是不能给你。”
“那等你卖完了把汤给我可以吗?”郑老板瞅着汤汁,眼中闪着贪婪的光。煮过肉的汤汁肉味更浓,用它煮面,面绝对是美味。
黎语笑容不变:“恐怕不行,郑老板,我这店里有规定,只有买串串的客人才送汤,一般人是不送的。”
一连被拒绝两次,郑老板自觉被下了面子,不满道:“不过是一碗汤汁,你何必守着不给。”
黎语反驳道:“我一直想吃郑老板店里的桂花酥,不如郑老板送我一盒,作为回报,我把汤汁给郑老板一碗。”
“你想得美。”郑老板脸色大变,“我那桂花酥可比你这汤汁贵多了,你休想占我便宜。”
说完,生怕黎语继续跟他要,头也不回地回了铺子。
来买串串和卤肉的客人们见状发出嘲笑声。