但不得不说，毕竟是三代传承的手艺，他家的牛肉饼味道着实令人叫绝。

香飘四溢的饼子吸引得县里都时常有人不辞辛劳地特意赶来，心甘情愿地在这里排起长队等待购买。

他家的牛肉饼向来都是现做现烤。

老吕做饼时，动作娴熟且迅速。

只见他先从面盆里揪出一块大小适中的面团，在案板上揉搓几下，面团瞬间变得圆润光滑。

接着，他用擀面杖将面团擀成薄厚均匀的面饼。

这时，他扭头看了一眼盆里的牛肉馅，刚好满满一个小铁勺的量。

他毫不犹豫地拿起铁勺，将满满一勺牛肉馅全部挖出，均匀地摊在面饼上。

随后，他如同变魔术一般，巧妙地将面饼的边缘捏合起来，使牛肉馅被严严实实地包裹在其中，形成一个圆鼓鼓的饼坯。

下一步，老吕在平底锅里倒入少许油，待油温升高，便将饼坯轻轻放入锅中。

饼坯一接触热油，立刻发出“滋滋”的声响，欢快地冒着小泡。

老吕手持锅铲，不停地翻动着牛肉饼，确保其受热均匀。

不一会儿，牛肉饼的两面就变得金黄酥脆，香气扑鼻。

这边老吕一只手有条不紊地做着饼，另一只手还忙着接电话。

甭管电话对面是谁，只要对方刚一开口询问牛肉饼，他就会毫不犹豫地吼道：“没饼子了，自己过来排队！”

然后“啪”的一声急速挂断电话。

可当听到小莲的声音后，老吕这识别系统瞬间变得神奇起来，态度一百八十度大转弯，硬生生从“没饼”变成“有饼”了，还热情地表示现在过来拿，刚刚合适。

挂断电话后，他迅速将做好的牛肉饼装袋，然后将“有余”的牌子换成了“售罄”。

目前排第一位的那哥们可就倒霉了。

老吕拿着勺子，在盆里一点一点挖着残渣，就用这点残余给他重新做饼子。

这操作看得那哥们眉头直跳，满脸的郁闷。

老吕这边牛肉馅都用完了，他儿子那边还有一大半呢。

不过同样的，老吕这边排队的人都已经排到超市门口了，他儿子那边却只有一小半。

小主，

老吕这儿只有三种馅的饼，牛肉、猪肉和韭菜鸡蛋。

小吕那边就多了，有四种馅，牛肉、猪肉、鸡肉、笋子韭菜。

但说实话，只有牛肉饼能达到好吃的程度，其他馅的都没那么出色，没有牛肉馅带来的那种惊艳口感。